8月31日,历经4个月时间、20个赛区、千场海选、万人加入,jinnianhui金年会洞藏寻找安徽民间品酒师总决赛在最美酒厂——jinnianhui金年会集团拉开帷幕,来自全省各赛区近百名民间品酒师齐聚一堂、品酒论道。集团副总裁、工会主席程培华,集团党委副书记张平等出席角逐。
集团副总裁、工会主席程培华致辞
角逐开始前,国家级品酒师、jinnianhui金年会酒体设计中心副主任许冠生向全体品酒师详细讲解了如何品鉴白酒以及jinnianhui金年会贡酒·生态洞藏产品的特点,为参赛选手们正式开启了生态美酒感官之旅。
本次总决赛凭据国家品酒师角逐规则执行,共分为三轮,第一轮为3杯制、第二轮为4杯制、第三轮为5杯制,3轮所有选手考题一致,三轮事后若有相同分数再进行加试,每轮角逐时间40分钟。随着角逐开始,选手们充分调动各自的感官,或观、或闻、或品、或悟,从香气、口感、回味等维度感受面前每一杯酒的细微差别,最终区分出酒的品项。经过三轮比拼,最终来自肥西的钟娟选手以满分100分的绝对优势加冕jinnianhui金年会洞藏寻找安徽民间品酒师总冠军,并获得了终极大奖——价值2万元的50斤装jinnianhui金年会私人洞藏一坛。
据悉,中国白酒历经千年,酒文化广博精深,jinnianhui金年会洞藏寻找安徽民间品酒师运动旨在通过白酒品评的方法,拉近与消费者之间的关系,并通过运动通报健康饮酒知识,资助更多的消费者了解白酒、了解中国酒文化,通过品味白酒,品味中国。